Ma két mini tortát készítettem. Az egyik, a kis margaréta Milán gondozó nénijeinek készült, mivel ma volt a bölcsődében a búcsúztató. Holnaptól óvodás :) Azért margaréta, mert a margaréta csoportba járt... A katica tortát Máté holnapi ovis születésnapjára visszük, ő a katica csoportba jár...
Mindkét torta kis méretű, a katicát 21 cm, a margarétát 19 cm átmérőjű edényben sütöttem. A hozzávalókat egy átlagos tortához mértem és nagyjából kettéosztottam.
A töltelék is egyforma, barackos túrókrém, szintén kétfelé osztva.
